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Christophe et Bénédicte Piat travaillent en bio depuis de nombreuses années. Ils se sont maintenant convertis à la biodynamie après avoir constaté les bienfaits évidents de cette méthode de production. Ils organisent même des stages de formation pour les autres producteurs de la région. Leurs énormes efforts qualitatifs ont porté leurs fruits dès le millésime 2009 qui était exceptionnel.
Leurs vins remportent médailles sur médailles. Ils ont gagné le "Prix d'excellence" du salon millésime Bio 2011 avec la cuvée "Ecuyer" (en d'autres termes: meilleur vin du salon!) et se sont vu récompensé par la médaille d'Or du syndicat de Bordeaux supérieur pour avoir produit le meilleur Bordeaux rouge parmi plus de 2.200 échantillons présentés. Un Bordeaux incontournable. Les tannins des différentes cuvées sont toujours amples, gras et charnus. Ce sont de merveilleux anti-oxydants naturels. Ils n'en demeurent pas moins toujours ronds et suaves car, la propriété est plantée quasi exclusivement de merlot.
Leurs vins remportent médailles sur médailles. Ils ont gagné le "Prix d'excellence" du salon millésime Bio 2011 avec la cuvée "Ecuyer" (en d'autres termes: meilleur vin du salon!) et se sont vu récompensé par la médaille d'Or du syndicat de Bordeaux supérieur pour avoir produit le meilleur Bordeaux rouge parmi plus de 2.200 échantillons présentés. Un Bordeaux incontournable. Les tannins des différentes cuvées sont toujours amples, gras et charnus. Ce sont de merveilleux anti-oxydants naturels. Ils n'en demeurent pas moins toujours ronds et suaves car, la propriété est plantée quasi exclusivement de merlot.
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Sebastiano Cossia Castiglioni
Querciabella - Chianti Classico DOCG 2016 - Biodynamique - DEMETER
22,60 €
| Domaine | Château de Couronneau | Vigneron | Christophe & Bénédicte Piat |
| Appellation | Bordeaux supérieur | Dégustation | 2019 - 2025 |
| Cépage | Merlot | Garde | 5 ans |
| Viticulture | Biodynamique | Guide RVF | - |
| Millésime | 2018 | Prix standard | 8.99 € |
| Alcool | 14,5% | Prix membre | 7.6415 € |
| Contenance | 750 ml |
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